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Cuchillo Tesshū - Cuchillo Japonés de Corte Profesional
Cuchillo Tesshū - Cuchillo Japonés de Corte Profesional
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· DE AMATEUR A PROFESIONAL: La opción preferida de cocineros y chefs expertos. Su hoja ultra afilada, forjada con precisión láser, permite picar, trocear, filetear y cortar en dados con total facilidad.
· ALTO CONTENIDO EN CARBONO: Fabricado con acero de primera calidad con un 0.6%-0.75% de carbono, lo cual lo convierte en el doble de resistente que los cuchillos convencionales, asegurando mayor durabilidad y un rendimiento de corte superior.
· AFILADO Y DURADERO: Forjado en acero de alto carbono, ha sido afilado a mano y pulido con un acabado satinado, ofreciendo un filo de precisión extrema que se mantiene afilado incluso con un uso intensivo diario.
· ERGONOMÍA Y SEGURIDAD: Su diseño antideslizante proporciona un agarre firme y cómodo, reduciendo el esfuerzo, optimizando el tiempo de corte y protegiendo tus dedos de accidentes.
· ACABADO ONDULADO: Minimiza la fricción con los alimentos, permitiendo cortes más limpios y precisos, y preservando su textura, frescura y sabor original.
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